La Casa Della Natura è una giovane azienda produttrice di liquori artigianali. Nasce a Sinagra, nell’anno 2012, in un paese della Sicilia, nel territorio Nebrodi, terra ricca di noccioleti, sapori, odori e tradizioni.  Amore per la natura, riscoperta di tradizioni antiche, curiosità verso questo mondo affascinante, fatto di aromi intensi e profumate miscele tra alcool e frutti, il tutto fatto con passione e pazienza, con la voglia di dare sempre soddisfazione a dei liquori gustosi e preparati solo con prodotti naturali.

Lazienda punta su una produzione selezionata e su un uso di prodotti stagionali che nei diversi periodi dell'anno sono disponibili.

Arance, limoni, mirto, nocciole, noci, e prugne vengono raccolti e poi utilizzati per la produzione di liquori, secondo ricette originali e senza l'utilizzo di nessun tipo di estratto, senza colorante.

Tutti i liquori vengono preparati artigianalmente, affinché gli ingredienti possono mantenere intatti sapori e profumi, sprigionando tutta la loro essenza.

L'azienda è in crescente espansione grazie alla produzione esclusiva del nocciolino dei Monti Nebrodi, un liquore dolce, denso e dal magico profumo di nocciole.

questo liquore tradizionale prodotto da sempre dalle famiglie della zona, è diventato i liquore di punta dell'azienda, anche grazie al fatto che la nocciola è il principale prodotto agricolo del territorio.

L'Azienda aderisce alla Comunità della nocciola Nebrodi.

Taste Box Liquori dei Nebrodi

SKU: TBLN
€ 106,00Prezzo
  • AGRUMELLO 50 cl.

    Agrumello è un liquore dal gusto deciso e forte, dal sapore in scala graduale di mandarino arancio e limone. La preparazione dell’infuso avviene dalla macerazione naturale delle scorze di agrumi Siciliani in alcool etilico a temperatura ambiente, all’interno di appositi maceratori in acciaio inossidabile per un periodo non inferiore a sette giorni. La produzione del liquore viene ottenuta miscelando nelle opportune dosi l’acqua, lo zucchero (sciroppo zuccherino) con l’infuso di alcool e scorze degli agrumi fino ad ottenere la gradazione definitiva, La presenza di oli essenziali degli agrumi all’interno della bottiglia è una caratteristica di qualità. Da servire freddo o ghiacciato, ottimo sia come aperitivo che digestivo.

     

    AMBRAROSSA 50 cl.

    Ambra rossa è un liquore dedicato agli amanti della cannella e peperoncino dei Nebrodi, dal profumo intenso, e dal sapore speziato un prodotto superlativo ed unico. Senza coloranti ed aromi artificiali. In inverno servito a temperatura ambiente, oppure in estate servito ghiacciato. La preparazione avviene lasciando in infusione idroalcolica per un breve periodo le spezie.

     

    CIOCCOLATO E ARANCIA 50 cl.

    Cioccolato e Arancia è un liquore dal gusto innovativo ed originale che unisce la dolcezza del cacao alle fresche note delle vere arance siciliane. Le bucce di arancia vengono lasciate in infusione con l’alcool etilico per un breve periodo successivamente all’infuso così aromatizzato viene unito il cacao per ottenere quel sapore caratteristico ed equilibrato. Va servito freddo o a temperatura ambiente e può essere aggiunto al caffè caldo oppure utilizzato per guarnire coppe gelato.

     

    LIMONCELLO 50 cl.

    Il nostro limoncello è ottenuto rispettando scrupolosamente la ricetta del vero limoncello siciliano.

    Viene preparato utilizzando solamente limoni di sicilia, non trattati e di prima qualità.

    Questo consente di ottenere  un liquore dal gusto pieno e ricco di oli essenziali.

    Perfetto per essere gustato prima o dopo i pasti o per esaltare i sapori di dolci e macedonie.

    La preparazionee dell'infuso avviene dalla macerazione naturale delle scorze di limone siciliane in alcool a temperatura ambiente, all'interno di appositi contenitori (maceratori) in acciaio inossidabile per un periodo non inferiore a sette giorni.

    La produzione del liquore viene ottenuta miscelando nelle opportune dosi l'acqua, lo zucchero (sciroppo zuccherino) con l'infuso di alcool e scorze di limoni fino ad ottenere la gradazione definitiva.

    La Presenza di oli essenziali dei limoni all'interno della bottiglia è una caratteristica di quaità.

     

    MELOGRANO 50 cl.

    Il liquore al melograno è un prodotto realizzato per occasioni speciali, dal colore rosso vivace riflessi rosati ed un profumo invitante.

    Va servito freddo, meglio se ghiacciato, per esaltare le proprietà organolettiche.

    Ideale per il fine pasto, può essere servito in piccoli bicchieri di cioccolato, ottimo se aggiunto al sorbetto al limone, macedonie e sulle coppe gelato, squisito se dosato a spumanti secchi versatile se mixato con altri ingredienti per creare nuovi cocktail o long drink dal sapore unico.

     

    MIRTUS 50 cl.

    Il myrtus è un liquore, dal sapore e dal profumo caratteristico.

    Viene prodotto esclusivamente usando le bacche di mirtus communis raccolti a mano in inverno sulla fascia costiera dei monti Nebrodi.

    La preparazione avviene lasciando in infusione per circa sessanta giorni le bacche e l'alcool.

    Dopo tale periodo viene filtrato e aggiunto lo sciroppo di acqua e zucchero per portarlo alla gradazione definitiva.

    Il prodotto una volta imbottigliato può presentare dei depositi, tale condizione è una caratteristica di qualità, in quanto vengono usati solo prodotti naturali.

    E' un liquore ricco di virtù e soprattutto delizioso da bere in qualsiasi momento della giornata, soprattutto dopo un buon pranzo, sfruttando le sue ottime qualità digestive.

    Ideale per chi vuole offrire ai suoi ospiti, un liquore unico e differente dal solito e per chi vuole ritrovare gli antichi sapori di un tempo.

     

    NOCCIOLINO 50 cl.

    Nocciolino è un liquore dolce e denso dal magico profumo di nocciole, che esalta i sapori tradizionali mantenendo alta la qualità grazie all’utilizzo di materie prime selezionate accuratamente. Nocciolino nasce in Sicilia sui monti Nebrodi, terra ricca di noccioleti, con una preparazione artigianale  affinché tutti gli ingredienti possano mantenere intatto sapore e profumo. Va servito freddo, non ghiacciato come ottimo fine pasto oppure si può gustare a temperatura ambiente. Nocciolino è anche adatto come dessert, ideale per arricchire il gelato o il caffè.

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