Il nostro limoncello è ottenuto rispettando scrupolosamente la ricetta del vero limoncello siciliano.
Viene preparato utilizzando solamente limoni di sicilia, non trattati e di prima qualità.
Questo consente di ottenere  un liquore dal gusto pieno e ricco di oli essenziali.
Perfetto per essere gustato prima o dopo i pasti o per esaltare i sapori di dolci e macedonie.
La preparazionee dell'infuso avviene dalla macerazione naturale delle scorze di limone siciliane in alcool a temperatura ambiente, all'interno di appositi contenitori (maceratori) in acciaio inossidabile per un periodo non inferiore a sette giorni.
La produzione del liquore viene ottenuta miscelando nelle opportune dosi l'acqua, lo zucchero (sciroppo zuccherino) con l'infuso di alcool e scorze di limoni fino ad ottenere la gradazione definitiva.
La Presenza di oli essenziali dei limoni all'interno della bottiglia è una caratteristica di quaità.