Al supermercato

TIPOLOGIA UVE: 100% Catarratto

TIPO DI VENDEMMIA: Manuale.

PERIODO DI VENDEMMIA: Da fine settembre a fine ottobre.

VINIFICAZIONE: Raffreddamento con passaggio nello scambiatore TT a 8° e successiva spremitura soffice, primo stoccaggio nello stabilizzatore a 10°, secondo in serbatoi di acciaio inox refrigerati.

COLORE: Giallo dorato tenue.

PROFUMO: Ampio e complesso con sentori agrumati, pera e di fieno bagnato.

SAPORE: Fresco, fruttato, intenso, floreale, con ricordo di limone, di buona acidità.

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,50%

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8° - 10°

ABBINAMENTO: Ottimo con antipasti, primi piatti, pesce e carni bianche, formaggi freschi ed alle erbe.

Vino Buceci Catarratto 750 ml.

SKU: BC-750ML
€ 8,50Prezzo
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