Stile: Brown Ale
Grado alcolico: 4,7%
Temperatura di servizio: tra 6-8 °C
IBU:16 EBC:26
 
Caratteristiche
Birra in stile Brown Ale con aggiunta di nocciole dei Nebrodi. Dal colore marrone, nel bicchiere si presenta con un bel cappello di schiuma fine e compatta. Al naso dominano le delicate note della nocciola tostata e della vaniglia. Il corpo e l’amarezza sono medi in maniera da facilitare la bevuta. In bocca ritorna immediatamente la nocciola insieme al gusto del biscotto e del caramello.
 
Abbinamento gastronomico
Carni saporite come il suino nero dei Nebrodi. Formaggi erborinati. Dolci alla nocciola.