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Stile: Imperial Stout

Grado alcolico: 7%

Temperatura di servizio: tra 8-10 °C

IBU:25 EBC:56

 

Caratteristiche

Nasce dalla collaborazione con Enrico Scagnoli, birraio del birrificio Acelum (TV). È il nostro omaggio a chi ci ha sostenuto nell’avviamento della nostra avventura birraria. Di colore nero come la notte, con un bel cappello di schiuma cremosa color cappuccino, la Ares è una birra energetica. Al naso dominano aromi tostati di caffè e liquirizia mentre al palato è morbida, con un gusto che ricorda la cioccolata fondente.

 

Abbinamento gastronomico

Ideale con dolci al cioccolato, paste secche a base di nocciole o pistacchi.

Birra Epica Ares Imperial Stout

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Volume
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